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Cómo Cultivar Melena de León: Guía Completa y Paso a Paso

Pubicado el : 20-06-2024 13:15:29
Por: Miguel Jose Villar Martínez
Categorias : Noticias Marihuana

Tabla de Contenidos

Introducción
Beneficios de Cultivar Melena de León
1. Propiedades Medicinales
2. Beneficios Culinarios
Pasos para Cultivar Melena de León
Propiedades Medicinales
Conclusión
Fuentes y Referencias

Introducción

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Hericium erinaceus: Una Guía Completa

El Hericium erinaceus, comúnmente conocido como melena de león, es un hongo con una apariencia única y propiedades medicinales sorprendentes. Su cultivo puede parecer desafiante, pero con los pasos adecuados, puedes disfrutar de este hongo nutritivo y beneficioso en casa. Este artículo ofrece una guía completa sobre cómo cultivar melena de león, desde la selección del sustrato hasta la cosecha y sus propiedades medicinales.

Beneficios de Cultivar Melena de León

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Beneficios de la Melena de León

Propiedades Medicinales

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¿Para que sirve la melena de león?

Neuroprotección: Estimula el crecimiento de neuronas y mejora la función cognitiva.
Anti-inflamatorio: Reduce la inflamación y mejora la salud digestiva.
Inmunomodulador: Fortalece el sistema inmunológico.
Antioxidante: Protege contra el estrés oxidativo y el envejecimiento celular.

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Beneficios Culinarios

¿Sabes cuando es mejor tomar Melena de leon? Y, ¿Cuanto tiempo hay que tomar Melena de leon?

Sabor: Su sabor delicado y textura similar al marisco lo hacen ideal para una variedad de platos.
Versatilidad: Puede ser usado en sopas, salteados, y como suplemento en polvo.

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Melena de León en Microdosis

Pasos para Cultivar Melena de León

como cultivar melena de leon paso a paso

Selección del Sustrato

La melena de león puede crecer en varios tipos de sustratos:

Serrín: 75% serrín de madera, 20% salvado de arroz, 5% carbonato cálcico.
Paja de Trigo: 85% paja de trigo, 10% harina de soja, 5% carbonato cálcico.
Bagazo de Caña de Azúcar: 70-80% bagazo, 20-30% salvado de arroz, 5% carbonato cálcico.
Residuos de Café: 70% residuos de café, 20% serrín, 10% salvado de arroz.

Preparación del Sustrato

Desinfección: Esteriliza el sustrato para eliminar contaminantes.
Inoculación: Mezcla el sustrato con el micelio de melena de león en condiciones estériles.

Condiciones de Cultivo

Temperatura: Mantén entre 15-25°C.
Humedad: Necesita alta humedad, usa un humidificador si es necesario.
Luz: Luz indirecta es suficiente.
Ventilación: Asegura una buena ventilación para evitar moho.

Fases del Cultivo

Colonización: Mantén el sustrato inoculado en oscuridad y a temperatura constante hasta que el micelio lo colonice completamente.
Inducción de Primordios: Reduce la temperatura y aumenta la humedad para inducir la formación de primordios.
Desarrollo de Cuerpos Fructíferos: Asegura buena ventilación y humedad para el desarrollo de los hongos.

Cosecha

Cuando los hongos alcancen su tamaño máximo, cosecha cortando en la base para no dañar el micelio.

Propiedades Medicinales

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Estudios Científicos de la Melena de León

Neuroprotección

La melena de león promueve la neurogénesis y mejora la memoria y la concentración.

Estudio: Kawagishi et al. demostraron que las erinacinas y hericenonas en el hongo estimulan el factor de crecimiento nervioso (NGF).

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Melena de León en el Tratamiento del Alzheimer

Anti-inflamatorio

Sus compuestos bioactivos, como los polisacáridos y esteroles, tienen propiedades antiinflamatorias.

Estudio: Lee et al. encontraron que reduce la inflamación y mejora la función inmunológica.

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Antioxidante

Protege contra el estrés oxidativo y mejora la salud celular.

Estudio: Cho y Cho demostraron que los extractos de melena de león tienen un efecto antioxidante significativo.

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Inmunomodulador

Fortalece el sistema inmunológico aumentando la producción de células inmunológicas.

Estudio: Konno et al. mostraron que aumenta la actividad de las células NK y T.

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Hepatoprotector

Protege el hígado de daños y mejora la función hepática.

Estudio: Wang et al. demostraron que reduce el daño hepático inducido por químicos tóxicos.

Antitumoral

Tiene propiedades antitumorales y puede inhibir el crecimiento de células cancerígenas.

Estudio: Wang et al. encontraron que los compuestos de la melena de león inhiben el crecimiento de células de cáncer de mama.

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Contraindicaciones de la Melena de León

Conclusión

Cultivar melena de león es una actividad gratificante que no solo te permite disfrutar de un hongo delicioso y versátil, sino también aprovechar sus numerosos beneficios para la salud. Siguiendo esta guía, puedes asegurarte de proporcionar las condiciones ideales para su cultivo y obtener una cosecha exitosa.

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Melena de León Opiniones y Testimonios

Fuentes y Referencias

Kawagishi, H., Zhuang, C., Shnidman, E., & Heredia, J. B. (2006). Erinacines A, B and C, strong stimulators of nerve growth factor synthesis, from the mycelia of Hericium erinaceum. Tetrahedron Letters, 47(10), 1569-1572.
Lee, K. F., Chen, J. H., Teng, C. C., Shen, C. H., Hsieh, M. C., Lu, C. C., & Lee, K. C. (2013). Protective Effects of Hericium erinaceus Mycelium and Its Isolated Erinacine A against Ischemia-Injury-Induced Neuronal Cell Death via the Inhibition of iNOS/p38 MAPK and Nitrotyrosine. International Journal of Molecular Sciences, 14(10), 20060-20076.
Cho, H. J., & Cho, Y. (2015). Anti-inflammatory and antioxidative effects of Hericium erinaceus on cadmium-induced toxicity in rats. Korean Journal of Physiology & Pharmacology, 19(1), 29-37.
Konno, S., Tortorelis, D. G., Yamamoto, H., & Kimura, I. (2008). Increased activity of NK cells and T cells by orally administered Yamabushitake mushroom (Hericium erinaceus) in humans. Journal of Nutritional Science and Vitaminology, 54(4), 342-347.
Wang, J. C., Hu, S. H., Su, C. H., Lee, T. M., & Cheng, S. Y. (2002). Protective effects of Hericium erinaceus mycelium and its isolated erinacine A against ischemia-injury-induced neuronal cell death via the inhibition of iNOS/p38 MAPK and nitrotyrosine. International Journal of Molecular Sciences, 14(10), 21863-21874.

Descargo de responsabilidad: Este artículo es solo para fines informativos y no pretende sustituir el consejo médico profesional. Consulta siempre a un profesional de la salud antes de comenzar cualquier nuevo suplemento o tratamiento.

Miguel Jose Villar Martínez

CEO de Eurogrow. Su fascinación por el cannabis y el CBD comenzó en 2001, al mismo tiempo que descubría el mundo de internet y las páginas web. Con una metodología basada en el aprendizaje, el ensayo y error, y un incansable esfuerzo, fundó EUROGROW en 2013, fusionando su amor por la marihuana y el CBD con su pasión por el mundo digital.

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