Was ist Myzel?

Was ist Myzel?

Fungikultur, auch Mykokultur genannt, ist eine Aktivität, deren Zweck darin besteht, Pilze zu züchten, die in kontrollierten Umgebungen Pilze produzieren. Obwohl diese Praxis Hunderte von Jahren zurückreicht, erfreut sie sich heute immer größerer Beliebtheit. Als nächstes erzählen wir Ihnen von dem Geheimnis, das sich hinter oder besser gesagt unter dieser Kunst verbirgt. In unserer Grow-Shop online Wir erzählen Ihnen alles.

Das Myzel und seine entscheidende Rolle in Waldökosystemen

Obwohl Myzel oft mit bloßem Auge nicht sichtbar ist, spielt es eine entscheidende Rolle für das Überleben und den Wohlstand von Waldökosystemen. Dieses unterirdische Netzwerk aus Hyphen oder Filamenten nimmt nicht nur Nährstoffe aus dem Boden auf, sondern kann auch organische Verbindungen, einschließlich Bodenverunreinigungen, abbauen. Diese Zersetzungsfähigkeit ist für die Wiederverwertung von Nährstoffen im Ökosystem unerlässlich, da sie abgestorbene organische Stoffe in Nährstoffe umwandelt, die für andere Lebensformen nutzbar sind.

Symbiotische Assoziationen und Mykorrhiza-Myzel

Darüber hinaus kann Myzel symbiotische Verbindungen mit Pflanzenwurzeln eingehen und so ein Kommunikations- und Nährstofftransportnetzwerk schaffen, das als bekannt ist Mykorrhiza-Myzel. Dieses Netzwerk ermöglicht Pflanzen den Zugang zu Nährstoffen, die sonst nicht zugänglich wären, was besonders in nährstoffarmen Böden von Vorteil sein kann. Im Gegenzug versorgen Pflanzen das Myzel mit Zucker, der durch Photosynthese entsteht.

Myzel in der Bioremediation

Myzel hat auch ein großes Potenzial für die Bioremediation, einen Prozess, bei dem lebende Organismen zur Dekontamination von kontaminiertem Boden und Wasser eingesetzt werden. Einige Pilzarten können beispielsweise Schwermetalle in ihrem Myzel aufnehmen und konzentrieren, was bei der Reinigung von mit diesen Metallen kontaminierten Böden nützlich sein kann.

Myzel als nachhaltige Alternative zu Plastik

Darüber hinaus wird Myzel als nachhaltige Alternative zu Kunststoff bei der Materialproduktion untersucht. Einige Unternehmen verwenden Myzel bereits zur Herstellung von Verpackungen und anderen Produkten, die biologisch abbaubar sind und einen viel geringeren CO2-Fußabdruck haben als herkömmliche Kunststoffe.

Alle Pilze bestehen aus zwei Grundbestandteilen. Eines, das mit bloßem Auge nicht sichtbar ist und Myzel genannt wird, und ein anderes sichtbares, das wir als Pilz kennen. Pilze sind die Früchte des Myzels, das wir allgemein als Pilz bezeichnen.

Myzel und Pilze

Wir könnten Myzel als das Verdauungs- und Wurzelsystem von Pilzen definieren, das unter der Erde vorkommt. Es entwickelt sich in verschiedenen Bodenarten und kann sich über mehrere Kilometer erstrecken. wenn die richtigen Voraussetzungen erfüllt sind. Das Myzel besteht aus unzähligen Hyphengruppen und ist für das vegetative Wachstum von Pilzen verantwortlich.

Hyphen und Myzel

Der Hyphen entstehen aus gekeimten Sporen und sie haben eine zylindrische und fadenförmige Form, die es ihnen ermöglicht, sich zu verzweigen. Wenn sich mehrere Hyphen zusammenschließen, entstehen Myzelstränge, die Netzwerke durch das Substrat bilden, um Nährstoffe aufzunehmen und zu transportieren. Wir können das sagen Sie bilden den lebenswichtigen Teil des Pilzes, da die Verbindung verschiedener Myzelstränge das Myzel bildet.

Arten von Myzel

Das Myzel wird nach seinem Wachstum klassifiziert und je nach Typ variiert die Funktion, die es erfüllt. Nächste, Wir erklären ihre Eigenschaften und die Aufgabe, die jeder einzelne erfüllt.

Vegetatives Myzel

• Diese ist für den Schutz, die Unterstützung und vor allem die Ernährung des Pilzes zuständig.. Dank seines hohen Stoffwechsels wächst es schnell Und zwar nach unten, um in den Untergrund einzudringen und Stoffe aufzunehmen.
• Bevor sie Nährstoffe aufnehmen, scheiden Hyphen Enzyme aus, um sie in kleinere Einheiten zu zerlegen. Sobald die Nahrung aufgelöst ist, nehmen die Hyphen sie durch Osmotrophie auf.

Fortpflanzungsmyzel

• Dieses Myzel wächst aus dem Vegetativum, aber es tut Richtung Oberfläche. Es unterscheidet sich vom vorherigen dadurch, dass es biologische und morphologische Eigenschaften aufweist, die es ihm ermöglichen, seine Fortpflanzungsfunktion auszuüben. Es neigt dazu, in der Luft zu wachsen und hat fruchtbare Hyphen, die Sporen entwickeln..
• Die Sporen ermöglichen es dem Pilz, Gebiete zu verlassen, in denen Nährstoffe knapp sind, und neue, reichere Umgebungen zu besiedeln.

Myzelpilzbrot

Wenn wir darüber reden Pilzbrot oder Masse, wir beziehen uns auf die fruchtbares Substrat, auf dem wir unsere Pilze züchten könnenS. Es ist im Allgemeinen Teil eines Kit, das alles enthält, was Sie zum Züchten von Pilzen benötigen. Diese Kits enthalten normalerweise versiegelte Tupperware, die es einfach macht, eine Wachstumsumgebung mit kontrollierter Temperatur und Luftfeuchtigkeit aufrechtzuerhalten.

Das Substrat kann mit fast jedem Getreide hergestellt werden, wie Reis, obwohl die Verwendung von Roggen. Dies liegt daran, dass beide reich an einfachen Polysacchariden sind, von denen sich der Pilz ernährt.

Wichtig ist, dass das Müsli vorhanden ist vorgekocht, denn wenn nicht, ist die Besiedlung des Pilzes schwierig. Wenn es zu lange gekocht wird, steigt das Risiko einer Kontamination oder konkurrierender Pilze. Pilzbrot erzeugt normalerweise zwei bis drei Wellen oder Flushes, bevor seine Produktivität abnimmt.

Wie entsteht das Myzel?

• Das Myzel entsteht durch den Kontakt von Sporen mit einer günstigen Umgebung und ausreichend Nährstoffen für ihre Entwicklung. Bei entsprechendem Lebensraum bilden die Sporen monokaryotisches oder primäres Myzel, das nur einen Kern hat. Obwohl es sich schnell ausbreiten kann, produziert es keine Pilze, da es sich nicht sexuell vermehren kann.
• Wenn zwei kompatible primäre Myzelien aufeinander treffen, bilden sie ein dikaryotisches oder sekundäres Myzel.. Dieser hat zwei unterschiedliche Kerne und ist in der Lage, Früchte zu bilden, wodurch Pilze entstehen, die mehr Sporen erzeugen, um den Zyklus zu wiederholen.

Myzel wächst am besten an feuchten Orten mit warmen Temperaturen und wenig oder keinem Licht.

Lebenszyklus

Jeder Pilz beginnt seinen Lebenszyklus als Spore das sich durch Luft, Wasser oder ein anderes Medium bewegt. Durch die Suche nach einem Substrat mit optimalen Bedingungen für seine Entwicklung kann es keimen, andernfalls stirbt es ab.

1. Wenn du bekommst keimen, produziert das, was wir kennen Primärfilament. Wenn sie mit einem anderen Filament einer Spore mit unterschiedlichen Geschlechtsmerkmalen in Kontakt kommen, verschmelzen sie und bilden ein neues. Dieses neue Sekundärfilament dehnt sich weiter aus und wiederholt den Vorgang, bis sich Hyphen bilden., was schließlich Sie verzweigen sich und bilden Myzel.
2. Er Myzel, gleichzeitig, wird sich wie ein Netzwerk ausbreiten Abbau und Aufnahme von Nährstoffen aus der Umwelt. Sobald die Menge an Nährstoffen abnimmt und die Karpophoren oder Pilze reif sind, beginnen sie zu reifen Sporen freisetzen. Diese reisen in neue Umgebungen, um die Art zu verbreiten und den Zyklus fortzusetzen.

Welche Funktion hat das Myzel?

Die Hyphen, aus denen das Myzel besteht, sezernieren Enzyme, die Nährstoffe abbauen und deren Aufnahme erleichtern. Das Myzel ist für die Assimilation der Polymere und die Ernährung des Pilzes verantwortlich. damit es sich entwickelt und erweitert.

Wie erhält man das Myzel?

Es ist notwendig, dass die Sporen mit einem Substrat in Kontakt kommen, das die notwendigen Bedingungen für ihre Keimung erfüllt. Ist bedeutsam Sterilisieren Sie das Substrat, bevor Sie unsere Sporen beimpfen, da wir so eine mögliche Kontamination vermeiden.

Wie macht man hausgemachtes Myzel?

Damit die Sporen keimen können, müssen sie in ein geeignetes, zuvor sterilisiertes Substrat eingeimpft werden. Auf diese Weise verringern wir das Risiko, dass sich in unserer Kultur andere konkurrierende Pilze, Bakterien oder andere Verunreinigungen entwickeln.

Was ist das beste Substrat für das Wachstum?

Es gibt eine große Auswahl an Substraten, um Pilze, Getreidekörner, Kompost und braunen Reis anzubauen. Trotzdem, Es gibt eine von Robert McPherson entdeckte Mischung, die viel wirksamer ist als die anderen. Sie ist als Psilocybe Fanaticus-Technik (PF-Tek) bekannt und besteht aus dem Mischen der folgenden Zutaten:

• 60 ml Wasser.
• 60 ml braunes Reismehl.
• 120 ml Vermiculit.

Substratsterilisation

Durch die Sterilisation des Substrats verhindern wir, dass sich Krankheitserreger aus der Umwelt in unserer Kultur entwickeln und diese kontaminieren. Als nächstes erklären wir a Sichere und einfache Möglichkeit, dies zu Hause zu tun:

• Stellen Sie ein Gestell in einen großen Topf. Dadurch wird ein direkter Kontakt der Gefäße mit dem Substrat und dem Topf vermieden.
• Organisieren Sie die Behälter mit dem Substrat darin auf dem Gitter.
• Gießen Sie Wasser in den Topf, bis die Behälter fast bedeckt sind. Idealerweise sollte zwischen dem Wasser und den Behälterrändern ein Abstand von 2 bis 3 cm bestehen.
• Den Topf bei mittlerer Hitze erhitzen, bis das Wasser zu kochen beginnt. Kochen.
• Reduzieren Sie die Intensität des Feuers und gehen Sie mindestens 1 Stunde erhitzen.
• Überprüfen Sie den Topf regelmäßig, um sicherzustellen, dass die Wasser verdunstet nicht vollständig.
• Sobald die Zeit abgelaufen ist, schalten Sie die Heizung aus und Lassen Sie die Behälter stehen, bis sie abgekühlt sind und Sie können sie manipulieren.

Beimpfung von Sporen in das Substrat

• In diesem Moment, Es ist wichtig, die Arbeitsumgebung zu reinigen und zu desinfizieren, um das Kontaminationsrisiko zu verringern. Idealerweise führen wir diesen Eingriff in einem durch An einem geschlossenen Ort, ohne Zugluft und mit Maske und Handschuhen. Wir werden eine brauchen Spritze mit Sporen das zuvor mit Wasserstoffperoxid sterilisiert wurde.
• Sie können jedem Behälter 1 bis 2 ml Sporenlösung hinzufügen. Ein Milliliter reicht aus, um einen 250-ml-Behälter zu beimpfen; Zwei Milliliter sorgen jedoch für eine schnellere Besiedlung.

Wie baut man Myzel an? Die Inkubation

1. Die Inkubation Dabei geht es darum, die richtigen Bedingungen für die Keimung der Sporen und die Entstehung des Myzels zu schaffen.. Um die Effektivität dieses Prozesses zu erhöhen, können wir eine zuvor desinfizierte Box verwenden und eine Heizung hinzufügen. Wir geben ein wenig Wasser in die Box und programmieren das Heizung zwischen 24° und 26° C Von der Temperatur.
2. Nächste, Wir stellen eine kleinere Kiste in die erste und stellen die Behälter mit dem beimpften Substrat auf. Wir können a verwenden Thermo-Hygrometer um sicherzustellen, dass Temperatur und Luftfeuchtigkeit korrekt sind. Abschließend ist es notwendig, die Box abzudecken Vermeiden Sie jegliche Art von Lichteinfall.
3. Nach einer Woche, Sie werden beginnen zu sehen, wie das Myzel beginnt, sich auf dem Substrat anzusiedeln und auszubreiten. Es ist notwendig, den Fortschritt des Myzels regelmäßig zu überprüfen, da im Falle einer Kontamination schnell gehandelt werden muss.

Myzelkontamination

Selbst die erfahrensten und sorgfältigsten Pilzzüchter leiden gelegentlich unter einer Kontamination einer ihrer Pflanzen. Im Folgenden zeigen wir Ihnen, wie Sie einige der häufigsten Kontaminationsfälle erkennen und wie Sie sie lösen können:

• Trichoderma: TrichodermieEr äußert sich als Grünschimmel und kann je nach Ausmaß durch die Injektion von Wasserstoffperoxid an der infizierten Stelle bekämpft werden.
• stagnierendes Myzel: Wenn es aufhört, sich auszudehnen, bevor es das gesamte Substrat besiedelt, handelt es sich wahrscheinlich um eine bakterielle Kontamination.
• Metaboliten: Es ist als „Pilzurin“ bekannt und eine gelbe Flüssigkeit. Es besteht kein Grund zur Sorge, solange die Flüssigkeit keine cremige Konsistenz hat oder nach Käse riecht.
• Aspergillus: Diese Kontamination ist hochgiftig und es gibt keine andere Lösung als die Entsorgung der kontaminierten Ernte.

Entradas relacionadas

• 

  Wie man halluzinogene Pilze anbaut

• 

  Wie man Pilze trocknet und dehydriert

• 

  Panaeolus Cyanescens

• 

  Arten halluzinogener Pilze Möchten Sie wissen, wie viele es gibt?

• 

  Halluzinogene Pilzeffekte